瓜蒌籽香脆可口、营养健身，是特有的风味小吃；瓜蒌壳、根、茎叶广谱抗菌，有降血压、降血脂、抑止癌症、养颜、润肠、清肺等功效，自古以来就是上等的中药材。瓜蒌药食同源的生物特性符合现代人的消费理念，是当代生物工程重点开发的方向。

　　瓜蒌全株都为上好的原料药，是市场畅销产品；其籽风味独特、脆香爽口，被誉为“瓜子之王”，是馈赠待客，旅游休闲的首选食品。

  江苏昊林农业开发有限公司属于亚热带湿润性季风气候，四季分明，雨热同期，水热资源丰富，光资源有效性高，年平均气温14.5℃，年平均日照1700多小时，年降雨量800-1400mm，无霜期220天左右，土层深厚、土壤较肥沃，偏微酸性。境内群山环抱、青山绿水、远离工业污染、生态环境******。满园春有充足的农业从业人员，有广阔的山场，农民种植瓜蒌的积极性高涨。诸多因素都利于发展瓜蒌种植。

　　瓜蒌产业是一个牵动性大的产业，上游的选种、育苗、栽培，中游的收购、加工，下游的销售，既可分工，又可协作。同时，可带动关联的包装业、运输业、服务业的兴旺。还为生态旅游、观光农业提供了发展的平台。

　　瓜蒌能进行系列开发，不仅其果实、果皮、果仁、根茎可直接做为中药处方药的配伍，籽能加工成难得的保健食品，而且更有价值的是采用现代生物工程技术，提取并纯化其有效组分，制成治疗三高和防止癌症及艾滋病的临床药物。

　　发展瓜蒌产业符合国家农业产业结构调整政策，投资少、见效快、回报高、风险小，具有良好的社会效益、经济效益、生态效益、扶贫效益，对提高人们生活水平，保护人类健康，促进农民增收，企业增效都具有十分重要的意义。